Дачный участок

34 546 подписчиков

Свежие комментарии

  • Oleg Chesto
    У меня от предыдущего владельца, после покупки дачи, осталось с десяток оцинкованных ведер с продырявленными днищами....16 способов преоб...
  • Elena Gazizova
    Мне нравилась морская капуста. Во времен СССР она была вкусной. Нам на работе давали наборы с колбасой, и вдобавок ...Салат с морской к...
  • Elena Gazizova
    Только шахматная доска понравилась16 способов преоб...

Простой и очень вкусный куриный рулет

Приготовить этот рулет по силам даже пятикласснице... если, конечно, у нее есть мой рецепт. Поэтому делюсь им со всеми. Надеюсь, что вам понравится и вы обязательно приготовите его в качестве закуски на Новый год.

Простой и очень вкусный куриный рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Один куриный окорочок,
  • филе куриной грудки,
  • два зубка чеснока,
  • соль и смесь перцев по вкусу.

Способ приготовления:

Осторожно отделите ножку от кости (кожу оставьте на месте!). Затем накройте пищевой пленкой и отбейте. Посолите и поперчите.

Переложите отбитую ножку с кожицей на фольгу, сверху положите кусок куриной грудки. Посыпьте порезанными зеленью и чесноком. И — сверните все это добро в рулет.

Плотно оберните рулет фольгой, перевяжите кухонными нитками и отправьте в пароварку на час (или в духовку — кому как нравится).

Затем остудите и отправьте, не разворачивая, на ночь в холодильник.

Утром уберите нитки, разверните, порежьте ломтиками и подавайте к столу, украсив зеленью.

Простой и очень вкусный куриный рулет

А еще такие куриные рулетики очень вкусны с брусничным соусом

PS При желании к куриной грудинке в качестве начинки можно добавить курагу или чернослив. Получится очень пикантно!

Татьяна ТИТОВА, источник

Картина дня

наверх