Дачный участок

34 546 подписчиков

Свежие комментарии

  • liutik Федотова13 января, 19:44
    Спасибо.Самая вкусная сам...
  • Фенечка12 января, 17:27
    На манной каше, маннике и разных запеканках, выросло не одно поколение. Мы до сих пор любим по лакомиться манной каше...Беру плавленый сы...
  • Марина8 января, 11:15
    Спасибо за рецепт! Должно быть вкусно. Правда, на фото смотрится в разрезе не очень красиво.Нежнейший торт за...

Горох: продлеваем сроки потребления

Овощная продукция, которую дает горох, – настоящее лакомство, особенно для детей. Правда, большинство дачников обычно высевают его семена весной, урожай собирают в начале или середине лета и на этом завершают «гороховый сезон». Однако сроки потребления зерна и лопаток можно значительно продлить.

Горох: продлеваем сроки потребления

Места, освободившиеся после уборки чеснока, лука и других скороспелых культур, ежегодно использую для получения очередной волны плодоношения гороха. Сначала равномерным слоем раскладываю на грядке перегной (полведра на 1 кв. м) и древесную золу (1 стакан), затем перекапываю почву. В подготовленные и пролитые водой борозды высеваю намоченные в течение суток семена.

Для посадкив конце июля – первой декаде августа использую раннеспелые сорта лущильного гороха. Среди них особенно понравился Алтайский изумруд, который позволяет лакомиться невероятно сладкими зернами через 1,5 месяца после появления всходов. Не уступает ему и сорт Премиум:он отдает урожай немного позже, но качество продукции всегда на высоте.

В период выращивания растения не подкармливаю,так как им вполне хватает удобрений, которые заделываю в почву перед посадкой. Мне остается только регулярно поливать кусты в засушливую погоду, рыхлить междурядья и выпалывать сорняки.

В августе и сентябре погода балует нас осадками гораздо чаще, поэтому горох порой растет сам по себе, благодаря мягкому температурному режиму и повышенной влажности удается гораздо лучше, чем тот, что вырос от весеннего посева. Осенью молодые зерна гороха воспринимаются в нашей семье как удивительно вкусный деликатес.

Ирина Кудрина, г. Воронеж

Картина дня

наверх