Дачный участок

34 568 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна :...))
    !!!Дачный креатив
  • Roman Pyashchik
    согласен...9 фактов, о котор...
  • Наш Дом
    https://www.youtube.com/watch?v=4u3s95sw1pUКак ускорить втор...

Пряники на сметане "Вкус детства"

Хотите вспомнить вкус детства- тогда этот рецепт точно для вас. Просто и быстро вы испечете чудные прянички и результат вас приятно порадует!

Как приготовить пряники на сметане "Вкус детства"

Ингредиенты :

  • - Сметана — 400 г
  • - Желток яичный (в тесто) — 2 шт
  • - Сода — 3/4 ч. л.
  • - Ванилин — 2 г
  • - Сахар — 1 стак.
  • - Мука — 2,5-3 стак.
  • - Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
  • - Сахарная пудра — 100 г

В сметану добавить соду, погасить, добавить желтки, хорошо перемешать.

Далее кладем сахар и ванилин, опять тщательно перемешиваем. В получившуюся смесь постепенно всыпаем муку, тесто должно быть пластичное.

Раскатать тесто (примерно 1-1,5 см толщиной). Формочкой вырезать кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.

Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180*С около 15-20 мин. (до зарумянивания).

Глазурь: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбить и обмазать готовые пряники.

Выложить на решетку или пергамент.

Картина дня

наверх