Дачный участок

34 574 подписчика

Свежие комментарии

  • Владимир
    Полный дебилизм...Что класть в лунк...
  • Дмитрий Маркин
    А уксус-то какой?Помидоры по-корей...
  • Надежда Дудева
    У МЕНЯ МАЛИНА УЖЕ СОЗРЕЛА-ТАК ЧТО ЗАМЕТКА ВОВРЕМЯ !!СПАСИБОКак ускорить втор...

Вкусные салаты к пасхе

Пасхальные стол — это не только крашеные яйца, красивые куличи и творожная пасха, но и вкусные, легкие салаты. Каждый год я очень тщательно подбираю салаты к праздничному меню, ведь важно, чтоб они были в меру калорийные, со свежим вкусом и самое главное — красиво и необычно оформленные.

В этом году у православных Пасха выпадает на 28 апреля, у католиков на 21. А значит уже можно подыскивать интересные рецепты к праздничному столу.

Вкусные салаты к пасхе

Вкусные весенние салаты

Сегодня мы решили прийти на помощь своим читателям и подготовила замечательную подборку салатов к светлому празднику Пасхи. Казалось бы простые и доступные ингредиенты, но какая подача… Восторг!

Вкусные салаты к пасхе

Салат «Пасхальный цыпленок»

«Пасхальный цыпленок» — это блюдо, которое может состоять из любых ингредиентов, ведь главное в нём именно оформление!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ САЛАТА

  • 4 отварных яйца
  • 4 отварные картофелины
  • 1 кислое яблоко
  • 200 г ветчины
  • 150 г сыра
  • 1 марковь
  • 2–3 зубчика чеснока
  • майонез
  • соль по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ САЛАТА

  • 3–4 крупные маслины
  • 1 красный сладкий перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Морковь вымой, очисти и натри на средней терке. Ветчину нарежь кубиками, мелко порежь яблоко.

    Вкусные салаты к пасхе

  2. Отдели желтки от белков. В отдельные миски натри желтки на средней терке, затем белки.
    Мелко порежь картофель.
  3. Переходим к выкладыванию салата. Первый слой — картофель. Его нужно выложить в виде яйца. Посоли, поперчи по вкусу, нанеси сетку из майонеза.

    Вкусные салаты к пасхе

  4. 2 слой — равномерно выложи кислое яблоко (можно заменить на мелко порезанный маринованный лук). Далее выложи слой из нарезанной ветчины.
  5. В отдельной емкости перемешай морковь с измельченным чесноком и майонезом. Равномерно выложи морковь на ветчину. 5 слой — сыр, а затем сетка из майонеза.

    Вкусные салаты к пасхе

  6. Теперь на сыр, в нижней части яйца, выкладывай белок в виде расколотой скорлупы. Для украшения салата из красного перца вырежи клювик и гребешок цыпленка. Из маслин вырежи реснички и глазки.

    Вкусные салаты к пасхе

Салат Оливье. Весенняя версия

Салат Оливье можно готовить не только зимой. Возьми на заметку легкий весенний вариант с отварной телятиной, свежими огурцами и зеленью.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ САЛАТА

  • 500 г телятины
  • 5 картофелин
  • 3 моркови
  • 5 яиц
  • 1 красный лук
  • 1 морковь
  • 2–3 зубчика чеснока
  • 1 банка консервированного горшка
  • 3 свежих огурца
  • 2–3 стебля зеленого лука
  • майонез по вкусу
  • соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Отварить телятину в подсоленной воде. Остуди.

    Вкусные салаты к пасхе

  2. Отвари яйца, морковь и картофель. Остуди и почисти.
  3. Нарежь мясо, яйца, морковь, картофель, огурцы и очищенный лук кубиками.

    Вкусные салаты к пасхе

  4. Заправь салат домашним майонезом, посоли и поперчи по вкусу. По желанию добавь измельченный зеленый лук.
  5. Вот и всё, салат готов. Приятного аппетита!

    Вкусные салаты к пасхе

Салат «Пасхальный венок»

Салат «Пасхальный венок» — это красивейший и очень оригинальный в оформлении салат, который будет очень выигрышно смотреться на праздничном пасхальном столе.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ САЛАТА

  • 1 куриный копченый окорок
  • 2 картофелины
  • 2 яица
  • 1 морковь
  • 150 г твердого сыра
  • 3 перепелиных яйца
  • зелень
  • майонез по вкусу
  • соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Нарежь копченный окорок небольшими кусочками. Окорок можно заменить ветчиной.

    Вкусные салаты к пасхе

  2. Заранее отварной картофель очисти и натри на крупной терке. Также поступи и с отварной морковью.
  3. Натри на терке твердый сыр. Куриные яйца разрежь пополам. Желтки отложи в сторону, белки — натри на крупной терке.

    На блюдо поставь стакан. Первым слоем выложи картофель, как бы вкруговую стакана.

    Вкусные салаты к пасхе

  4. Промажь картофель майонезом. На картофель выложи кусочки куриного окорока, затем твердый сыр. Еще раз промажь майонезом.
  5. Следующим слой — натертая морковь. Завершаем салат натертыми на терке куриными белками. Центр салата укрась зеленью. На зелень выложи окрашенные и отварные перепелиные яйца.

    Вкусные салаты к пасхе

Поделись полезной подборкой со своими друзьями в соцсетях, они точно поблагодарят тебя за нее!

спасибо

Картина дня

))}
Loading...
наверх