Дачный участок

34 565 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна :...))
    !!!Дачный креатив
  • Roman Pyashchik
    согласен...9 фактов, о котор...
  • Наш Дом
    https://www.youtube.com/watch?v=4u3s95sw1pUКак ускорить втор...

Куриные наггетсы больше не покупаю, готовлю сама!

Картинки по запросу куриные наггетсы

Вам понадобится:

  • - Куриная грудка 400 г
  • - Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 200 г
  • - Яйцо куриное 2 шт.
  • - Мука пшеничная 100 г
  • - Соль ¼ ч.л.
  • - Перец черный молотый ¼ ч.л.
  • - Растительное масло 50 мл

Приготовление:

Куриные грудки нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон.

Куриные наггетсы больше не покупаю, готовлю сама!

Сыр натираем на мелкой терке. Очень хорошо подойдет любой твердый сыр. Я пробовала с пармезаном, швейцарским и российским. По-всякому вкусно, и с помощью сорта сыра можно придавать наггетсам разные вкусовые оттенки.

Куриные наггетсы больше не покупаю, готовлю сама!

Яйцо взбиваем вилкой до однородности.

Куриные наггетсы больше не покупаю, готовлю сама!

Муку смешиваем с солью и перцем в тарелке. С солью аккуратно, особенно если сыр соленый. В случае с пармезаном можно вообще не солить. Мясо обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр.

Куриные наггетсы больше не покупаю, готовлю сама!

Обжариваем кусочки филе на среднем огне.

Куриные наггетсы больше не покупаю, готовлю сама!

Жарьте только до появления легкой золотистой корочки.

Куриные наггетсы больше не покупаю, готовлю сама!

Приятного аппетита!

vk.com

 

Картина дня

наверх