Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Русские пироги, о которых вы…

Русские пироги, о которых вы никогда не слышали

16 сен, 12:27
+51 4
Вкусная консервация на зиму.…

Вкусная консервация на зиму. 4 супер рецепта!

22 авг, 19:30
+51 25
Пирог «Осенняя мелодия» - вк…

Пирог «Осенняя мелодия» - вкус просто не передать словами!

1 сен, 22:50
+49 12
″Пицца-блин″: вы можете приг…

″Пицца-блин″: вы можете приготовить ее за 10 минут. Все гениальное - просто!

16 сен, 19:55
+48 9
Вот какие деревья нельзя саж…

Вот какие деревья нельзя сажать в саду

9 сен, 21:03
+35 7
Задел на будущее: уход за см…

Задел на будущее: уход за смородиной после плодоношения

26 авг, 23:27
+35 1
Тот самый случай, когда садо…

Тот самый случай, когда садовода уже не удержать

9 сен, 13:39
+30 7
Как правильно обрезать крыжо…

Как правильно обрезать крыжовник осенью – полезные советы новичкам

15 сен, 21:55
+21 2
Посадка чеснока под зиму – в…

Посадка чеснока под зиму – все тонкости посадки зубками

7 сен, 10:47
+19 1
Коварство сидератов

Коварство сидератов

11 сен, 23:23
+17 3
Кабачок: плодоношение до заморозков!

Кабачок: плодоношение до заморозков!

28 авг, 09:55
+15 4
Решаем возможные проблемы с укропом

Решаем возможные проблемы с укропом

26 авг, 23:20
+15 4
Осенняя подкормка сада - что…

Осенняя подкормка сада - что, чем и когда

17 сен, 20:35
+14 2
7 главных ошибок при посадке…

7 главных ошибок при посадке озимого чеснока

4 сен, 21:49
+14 4

Выращиваем лук-порей через рассаду

развернуть

Лук-порей, или лук жемчужный, – очень древнее растение. Его употребляли в пищу еще строители египетских пирамид. Сейчас это растение приобрело очень широкую известность – лук-порей занимает третье место, сразу после репчатого лука и чеснока.

Выращиваем лук-порей через рассаду

Выращивание порея начинается с семян, которые нельзя хранить более трех лет. Семена порея обеззараживают точно также, как и семена лука: погрузив их сначала в горячую воду (+45…+50° С), а затем в холодную.

Для более быстрых всходов семена проращивают, расположив их на тканевой салфетке, смочив ее в воде. В таком виде их оставляют на два-три дня в теплом месте. Затем семена подсушивают до сыпучести и высевают.

Конечно, можно высевать порей и в открытый грунт сразу. Но, выращенный через рассаду, он дает намного более ранний и более весомый урожай. Прибавка урожая получается до двух раз.

Когда сеять семена

Сеют семена на рассаду в конце февраля. Можно и позже, но лук – холодостойкая культура, и высаживать в открытый грунт ее можно намного раньше, чем другие овощи с подоконника. Семена после посева держат при температуре +22…+25° С, а как только всходы появятся, температуру снижают до +15… +17° С. При такой температуре рассаду выдерживают неделю, чтобы у растения лучше развились корни. После чего температуру можно повысить.

Через месяц всходы прореживают так, чтобы между растениями было расстояние в ряду 2-3 см. Можно пикировать сеянцы в горшки диаметром 4 см. Но в этом случае рассада порея займет слишком много ценной «жилой площади».

Совет. Только надо помнить о чувстве меры – слишком высокая температура опасна тем, что растения могут уйти в стрелку.

Зачем надо резать рассаду

Во время роста листвы у рассады ее подрезают на высоте 8-10 см. Так усиливают рост корней, да и стебель получается намного толще.

Справка. Самую лучшую урожайность у луковой рассады зафиксировали в выращенной в торфоперегнойных горшочках и в торфяных таблетках, так как такая рассада не требует пикировки. Подкармливают лук регулярно – каждые две недели после появления всходов. В ход идут или азотные удобрения, или комплексные типа Агриколы.

Растет луковая рассада первое время очень медленно. В возрасте 6-8 недель, диаметре стебля 0,5 см и при появлении трех листьев растения готовы к высадке. Только сначала рассаду надо закалить. То есть периодически выносить на улицу сначала в пасмурный день, потом в солнечный, постепенно увеличивая время, что не сильно отличается от закалки обычной рассады.

источник


Ключевые слова: лук, огород, рассада
Опубликовала Ольга Филиппова , 18.02.2018 в 21:18

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Валентина Дмитриева
Валентина Дмитриева Ирина 17 февраля 16, в 17:42 Я в прошлом году первый раз выращивала Порей. Вырос разный, в основном гигантский, но около 15-18% так себе. Гигантов я выкапывала лопатой - до 8- 9 см в диаметре и глубина корней солидная. Может есть зависимость от сорта, у меня был Голиаф. В этом году приобрела 2 сорта. Я не постригала.
Заморозила я кстати только более хилых, что-то не представляю как морозить гиганта.
Текст скрыт развернуть
1
Ирина
Ирина Валентина Дмитриева 17 февраля 16, в 18:07 Я огородник со стажем 2года,начинаю третий сезон.Причем,томаты,перцы ,баклажаны,огурцы,дыни и много еще всего-все получилось супер,а лук,что порей,что репчатый-мелочь,еще укроп слабоватый.Странно как то Текст скрыт развернуть
0
Валентина Дмитриева
Валентина Дмитриева Ирина 17 февраля 16, в 18:28 Я огородник со стажем 32 ( не знаю точно, был перерыв) года, но в СССР семена были также дефицитом и круг их был ограничен, сейчас я пробую все, что поразит мое воображение или просто привлечет внимание.
У вас скорее всего почва кисловата. Продается Доломитовая мука, вносить ее можно только под зиму, весной она не усвоится землей. Я сейчас хозяйка 30 соток, налаживаю севооборот, стараюсь организовать и кислые участки и нейтральные.
Мои опыты не всегда приводят меня к супер результатам, но сам процесс садоводства вызывает во мне только положительные эмоции.
Текст скрыт развернуть
1
Ирина
Ирина Валентина Дмитриева 17 февраля 16, в 18:42 Я сама в восторге от этих растюшек!))).Да,кисловата,знаю-потому что вижу-пырей растет.Но ,где лук рос,там много было золы и на этих грядках отличная морковь и свёкла выросли,а рядом-лук-мелкий-желтый,более менее красный ред барон получился,тоже рядом.Может,я не рыхлила почти,и разокучивать -побоялась потревожить соседей.А порей ,наоборот раза два окучивала,а рассаду в траншейку сажала Текст скрыт развернуть
0
Валентина Дмитриева
Валентина Дмитриева Ирина 17 февраля 16, в 19:17 Я все просто рядами сажала, семян в пакете много было, я рассаду высаживала несколько дней в разные грядки, самые крупные экземпляры выросли в капустной грядке, она высокая, с высокими бортами. Можно растения обрабатывать почти не наклоняясь. Мне муж две таких грядки сделал, очень удобно. Возможно капуста и лук - симбиоты. Капуста была брюссельская. Текст скрыт развернуть
2
Ирина
Ирина Валентина Дмитриева 17 февраля 16, в 19:20 Здорово! Попробую еще. Текст скрыт развернуть
0
Ирина Ирина
Ирина Ирина Валентина Дмитриева 18 февраля 16, в 23:46 а зачем замораживать? я выкопала и воткнула в ведро с песком, прямо один к одному, корни по краям немного обстригла, чтоб друг другу не мешали. Всю зиму в ведре стоял в прохладной комнате на подоконнике, периодически поливала. Ели всю зиму свежий Текст скрыт развернуть
3
елена дикарева
елена дикарева Ирина 19 февраля 16, в 04:09 Порей очень любит воду, необходимо поливать особенно в первые недели, чтобы вода чуть ли не стояла. Если репчатый надо поливать очень умеренно во второй половине лета, то порей нуждается в хорошем поливе до осени. И еще - я не успела выкопать часть порея осенью. так и остался под снегом... И какова же была радость, когда весной (после морозов!!!! И снега!!!) растения ожили, и уже в первый весенний приезд на дачу увезли домой урожай... А часть порея хранилась на балконе, тоже все замерзло, и тоже оттаивала в течение пары дней - и все оживало:) Конечно, отходов больше, чем сразу с грядки, но зато в период заготовок время очень экономится. Текст скрыт развернуть
2
Ирина
Ирина елена дикарева 19 февраля 16, в 20:49 Я тоже оставила порей на зиму и часть моркови.Весной порадовались ;) Текст скрыт развернуть
0
Ирина
Ирина елена дикарева 19 февраля 16, в 20:50 Спасибо!Наверно и правда мало поливала Текст скрыт развернуть
0
Run Николаева
Run Николаева Ирина 23 февраля 16, в 20:13 От земли много зависит. Я на даче много раз пыталась вырастить батун, репчатый, чеснок-результат нулевой, только шнитт хорошо растет. Купила дом в деревне-и репчатый и чеснок без проблем растет. Текст скрыт развернуть
0
Ирина
Ирина Run Николаева 23 февраля 16, в 20:39 Может быть кисловата.Шнитт у меня тоже красивый ,синими шарами. Текст скрыт развернуть
0
Татьяна
Татьяна 16 февраля 16, в 22:58 спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Инета Домбровская
Инета Домбровская 17 февраля 16, в 08:08 Спасибо.Необходимо добавить, что рассаду в открытый грунт высаживают в борозды, а потом, по мере подрастания, окучивают не менее 3-х раз.Высота окучивания обеспечивает высокую "белую" ножку, которая и является самым ценным в луке-порее. Текст скрыт развернуть
6
Любовь Шадрина (Петрова)
Любовь Шадрина (Петрова) 17 февраля 16, в 20:09 Я очень довольна урожаем порея. Наморозила на всю зиму доя пирогов. Текст скрыт развернуть
1
Лариса Ермакова (Боженова)
Лариса Ермакова (Боженова) 19 февраля 16, в 08:47 Девочки,большое спасибо за ценные советы! Хотя я дачница с немалым стажем,но лук-порей рискнула посадить только в прошлом году... И,конечно же,допустила море ошибок по его выращиванию... Вот удачно попала на эту статью и Ваши комментарии! Как говорится, "с миру по нитке- голому...рубаха". От каждой получила по отдельному полезному совету! СПАСИБО!!!- Лариса,г.Нефтеюганск,Тюменская обл. Текст скрыт развернуть
1
Run Николаева
Run Николаева 23 февраля 16, в 20:17 Люблю порей, во многих блюдах использую, вот и сегодня на завтрак делала омлет :) Но выращивать...Пару раз пыталась, возни много, толку мало. Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
L.mila.efimova
L.mila.efimova 11 марта 16, в 10:56 У меня никак не получается вырастить лук-порейю Сажаю каждый год. Видимо не та почва. Текст скрыт развернуть
0
Лидия
Лидия 25 марта 16, в 11:53 Я лук порей выращиваю уже несколько лет, чтобы были растения как в магазине, нужно сажать 30х50, иначе будет мелким, листочки подрезаю при высадке в грунт. Не смотря на то, что он холодостойкий, рано высаживать нельзя, т.к. если он попадает под заморозки, много растений идут в стрелку. Это проверено. Я обычно сажаю в середине мая, это центральная полоса. Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 21
Новое на Дачном участке
Открываем секрет: как вырастить киви на своем огороде

Открываем секрет: как вырастить киви на своем огороде

Вы знали, что актинидия – это почти родная сестра киви? И ее запросто можно приручить, посадив на своем участке. В последние двадцать лет актинидия стала о

Ольга Филиппова 18 сен, 20:10
+2 0
Вот какой виноград можно хранить прямо на кустах

Вот какой виноград можно хранить прямо на кустах

Я не люблю хранить виноград на кустах: урожай может полопаться от дождей, его могут украсть или осы полакомятся урожаем. Но иногда просто другого выхода нет и чт

Ольга Филиппова 18 сен, 20:04
+2 0
Любимая вкусняшка детства: ″орешки″ со сгущенкой! Вот тот самый рецепт!

Любимая вкусняшка детства: ″орешки″ со сгущенкой! Вот тот самый рецепт!

Самое любимое печенье. «Орешки» - это печенье нашего детства, без которых не обходился ни один праздник. Мы предлагаем вам побаловать свои вкусовые ре

Ольга Филиппова 18 сен, 20:01
+6 0
Картофель, фаршированный мясом! Спорим, вы никогда не пробовали?

Картофель, фаршированный мясом! Спорим, вы никогда не пробовали?

Блюда для тех, кого вы любите. Фаршированный картофель даже выглядит невероятно аппетитно - и это вы его еще не пробовали! Это прелестное и сытное блюдо мы

Ольга Филиппова 18 сен, 19:17
+3 1
19 сентября — великий праздник ″Михайлово чудо″. Вот 6 вещей, которые запрещены

19 сентября — великий праздник ″Михайлово чудо″. Вот 6 вещей, которые запрещены

Все приметы. 19 сентября отмечается церковный праздник Михайлово чудо. В этот день православные вспоминают чудо, произошедшее много столетий назад. Истор

Ольга Филиппова 18 сен, 18:40
+42 16
Белокочанная капуста: осенние хлопоты

Белокочанная капуста: осенние хлопоты

Белокочанная капуста является, пожалуй, самой влаголюбивой культурой по сравнению с другими овощами. За одни сутки взрослое растение испаряет около 7 л влаги, п

Ольга Филиппова 18 сен, 17:25
+16 5
Испеките «Яблочные рожки», этот пирог просто тает во рту!

Испеките «Яблочные рожки», этот пирог просто тает во рту!

Пирог «Яблочные рожки» из сдобного дрожжевого теста с нежнейшей начинкой из тушеных яблок с корицей имеет необычный вид, легко разбирается на порционные кусочк

Ольга Филиппова 18 сен, 14:38
+3 0
Осень – начало сезона!

Осень – начало сезона!

Приусадебное овощеводство на протяжении всего прошлого века, да и сейчас кормит многих наших сограждан, а советы столетней давности не потеряли актуальности.

Ольга Филиппова 18 сен, 12:45
+1 0
Когда и как выкапывать георгины и гладиолусы

Когда и как выкапывать георгины и гладиолусы

В конце сентября или в начале октября, в зависимости от времени наступления первых заморозков, наступает время выкапывать георгины и гладиолусы. У геор

Ольга Филиппова 18 сен, 12:44
+2 0
Чем заняться в сентябре на даче

Чем заняться в сентябре на даче

Сажаем землянику, ягодные кустарники Не успели посадить землянику в августе – сажайте в сентябре. В южных районах так обычно и поступают, потому что в а

Ольга Филиппова 18 сен, 12:39
+3 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Сергей Коротич
владимир STORM
а без дрожжей слабо такой?
владимир STORM Век живи, век учись. Хитрости для теста!
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Век живи, век учись. Хитрости для теста!
Любовь Лютик
Сергей
алексей гарбузь
алексей гарбузь