Дачный участок

34 545 подписчиков

Свежие комментарии

  • Oleg Chesto
    У меня от предыдущего владельца, после покупки дачи, осталось с десяток оцинкованных ведер с продырявленными днищами....16 способов преоб...
  • Elena Gazizova
    Мне нравилась морская капуста. Во времен СССР она была вкусной. Нам на работе давали наборы с колбасой, и вдобавок ...Салат с морской к...
  • Elena Gazizova
    Только шахматная доска понравилась16 способов преоб...

Экспресс-маринад: вкусное и сочное мясо за 5 минут!

veal_kunjut

По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!

clip_image001

Ингредиенты:

  • - Мясо 500 г
  • - Яйцо куриное 2 шт
  • - Горчица 1 ст.л.
  • - Крахмал картофельный 0.5 ст.л.
  • - Масло растительное 1 ст.л.
  • - Соль 1 ч.л
  • - Смесь перцев 0.5 ч.л
  • - Кунжут 2 ч.л

Приготовление:

Готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова.

Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!! Останется лишь поджарить, когда вам это нужно.

На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом.

clip_image002

Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

источник

Картина дня

наверх