Дачный участок

34 576 подписчиков

Свежие комментарии

  • Roman Pyashchik
    согласен...9 фактов, о котор...
  • Наш Дом
    https://www.youtube.com/watch?v=4u3s95sw1pUКак ускорить втор...
  • Александр xxx
    Хорошо что наткнулся на эту тему. Я всегда раньше задумывался о таком душе. Несомненно очень нужная вещь у себя в сад...Садовый душ на ва...

Необыкновенно вкусная шарлотка, от которой в восторге все гости

Необыкновенно вкусная шарлотка, от которой в восторге все гости

Хочется порадовать близких чем-нибудь вкусненьким? Выберите этот рецепт воздушного, ароматного и полезного пирога. Есть несколько секретных ингредиентов, которые сделают ваш десерт таким пышным и нежным.

Вот что вам понадобится:

Необыкновенно вкусная шарлотка, от которой в восторге все гости

  • 6 яиц;
  • 300 г сахара;
  • 10 столовых ложек растопленного сливочного масла;
  • 300 мл молока или минеральной воды;
  • 500 г муки
  • половина пакетика разрыхлителя;
  • 2 пакетика ванильного сахара;
  • приблизительно 900 граммов клубники (можно замороженной) или других подходящих фруктов / ягод.

Вот как приготовить этот восхитительный пирог:

1) Отделите белки от желтков, добавьте к ним щепотку соли и взбейте их миксером в стойкую пену.

2) Сахар к ним добавляйте постепенно, не переставая взбивать, пока он полностью не растворится.

3) Продолжайте взбивать, пока не получится масса, как густая сметана, она должна увеличится в объеме в 3-4 раза.

Необыкновенно вкусная шарлотка, от которой в восторге все гости

4) Добавьте к белкам желтки и снова хорошо все взбейте, затем влейте к ним тонкой струйкой растопленное масло и минеральную воду (или молоко).

5) Просейте муку, ванильный сахар и разрыхлитель.

6) Всыпьте муку и прочие сухие ингредиенты к яйцам, аккуратно все перемешайте.

Необыкновенно вкусная шарлотка, от которой в восторге все гости

7) Клубнику разморозьте (или вымойте), обсушите бумажным полотенцем, разрежьте каждую на две половинки.

8) Налейте тесто в форму, сверху выложите клубнику, присыпьте её сахарной пудрой.

8) Запекайте пирог в разогретой духовке около 45 минут. Готовность пирога проверьте зубочисткой.

Необыкновенно вкусная шарлотка, от которой в восторге все гости

Для приготовления этого пирога потребуется время, но он того стоит! Он разлетится просто на "ура"! Приятного вам аппетита!

источник

Картина дня

))}
Loading...
наверх