Дачный участок

34 555 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна
    !!!Дачный креатив
  • Roman Pyashchik
    согласен...9 фактов, о котор...
  • Наш Дом
    https://www.youtube.com/watch?v=4u3s95sw1pUКак ускорить втор...

Пирог с курицей и картофелем: сытный ужин - быстро, просто и вкусно!

пирог с курицей в духовке

«Невесткин пирог» готовится невероятно быстро, фактически между делом. Пышная и румяная выпечка для тех, у кого не особо есть возможность возиться с тестом.

Взяв на вооружение рецепт заливного пирога с курицей по нашему рецепту, вы сумеете быстро и вкусно накормить семью из нескольких человек.

быстрый пирог с курицей

Куриное мясо, яйца и картофель — отличное сочетание для теста на кефире и сметане. Любители сыра могут добавить к начинке и его: вкус будет еще эффектнее!

начинка для заливного пирога

Ингредиенты

  • - 3 сырых яйца (для теста)
  • - 250 мл сметаны жирностью 15 %
  • - 200 мл кефира
  • - 300 г муки
  • - 1 ст. л. разрыхлителя
  • - 200 г картофельного пюре
  • - 200 г вареного мяса курицы
  • - 3 вареных яйца (для начинки)
  • - соль, перец

Приготовление

  1. Смешайте в миске сырые яйца, сметану, кефир, добавьте щепотку соли. В отдельную емкость просейте муку с разрыхлителем, добавьте жидкую смесь. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
  2. Отваренные яйца и куриное мясо нарежьте кубиками. Смешайте с картофельным пюре. Доведите начинку до вкуса, посолив и поперчив, если нужно.
  3. Противень или форму для запекания выстелите фольгой, поверхность смажьте маслом. Вылейте половину теста, сверху равномерно выложите начинку, оставшуюся часть теста распределите поверх начинки.
  4. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов 30–40 минут. Готовность проверьте, проткнув зубочисткой: если изделие готово, зубочистка будет сухая.

заливной пирог с курицей

Приятная золотистая корочка так и манит съесть еще кусочек. Пирог вкусен в любом виде, превосходно выступит в качестве полноценного ужина… А если и останется, наутро можно подать его к завтраку, разогрев, к чашке молока или кефира. Приятнейшего аппетита!

источник

Картина дня

наверх