Дачный участок

34 544 подписчика

Свежие комментарии

  • liutik Федотова13 января, 19:44
    Спасибо.Самая вкусная сам...
  • Фенечка12 января, 17:27
    На манной каше, маннике и разных запеканках, выросло не одно поколение. Мы до сих пор любим по лакомиться манной каше...Беру плавленый сы...
  • Марина8 января, 11:15
    Спасибо за рецепт! Должно быть вкусно. Правда, на фото смотрится в разрезе не очень красиво.Нежнейший торт за...

Котлеты Сама Сочность!

Котлеты Сама Сочность!

На вид обычные котлеты, но оочень вкусные и сочные за счет добавления капусты.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной (свиной) — 200 гр.
  • Фарш мясной (говяжий) — 200 гр.
  • Фарш мясной (куриный) — 200 гр.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Капуста белокочанная (по объему ее надо взять столько же, сколько будет фарша) — 500 гр.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Соль (по вкусу)
  • Приправа (по вкусу)
  • Мука пшеничная (для панировки котлет)
  • Масло растительное (для жарки)

Приготовление:

Смешать три вида фарша в равных пропорциях. Капусту и лук пропустить на мясорубку или измельчить с помощью кухонного комбайна, добавить к фаршу.

Котлеты Сама Сочность!

Котлеты Сама Сочность!

Все хорошо вымешать, посолить, приправить любимыми приправами, вбить одно яйцо, еще раз вымешать.

Котлеты Сама Сочность!

Сформировать котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.

Котлеты Сама Сочность!

Сочные котлетки готовы.

Котлеты Сама Сочность!

Приятного аппетита.

источник

Картина дня

наверх