Дачный участок

34 576 подписчиков

Свежие комментарии

  • Roman Pyashchik
    согласен...9 фактов, о котор...
  • Наш Дом
    https://www.youtube.com/watch?v=4u3s95sw1pUКак ускорить втор...
  • Александр xxx
    Хорошо что наткнулся на эту тему. Я всегда раньше задумывался о таком душе. Несомненно очень нужная вещь у себя в сад...Садовый душ на ва...

Слоеный сытный, мягкий пирог с ветчиной и нежнейшим сыром

Всего 30 минут — и у вас готов большой, сытный и мягкий пирог с нежнейшим сыром внутри. Его можно подавать в качестве самостоятельного блюда на ужин или на завтрак, есть с супом или с чаем или предложить гостям в качестве закуски на вечеринке.

Мы поделимся с вами простым рецептом слоеного лакомства родом из Испании. А если использовать готовое тесто, то на приготовление уйдет всего 10 минут.

Слоеный сытный, мягкий пирог с ветчиной и нежнейшим сыром

Вам понадобятся:

Для теста:

  • 227 г кондитерской муки
  • 227 г хлебной муки
  • 1 ч. л. соли
  • 454 г сливочного масла
  • 200 г холодной воды

Для начинки:

  • 50 г ветчины
  • 50–60 г сыра
  • 10 мл сливок
  • 1 яйцо
  • соль

Приготовление:

1. Раскатать тонко слоеное тесто, вырезать прямоугольник. Яйцо взболтать, 1/2 яичной массы смазать края.

2. Выложить внахлест тонкие ломтики ветчины.

3. Затем смешать 1/2 яйца, тертый сыр и сливки и чуть посолить.

4. Далее раскатать еще один пласт теста и закрыть начинку.

5. Защипнуть края сначала пальцами, а потом вилкой. Затем смазать яйцом и наколоть вилкой.

6. Духовку разогреть до 180 °C и поставить на среднюю полку. Запекать около 30–35 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Картина дня

))}
Loading...
наверх