Дачный участок

34 566 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна :...))
    !!!Дачный креатив
  • Roman Pyashchik
    согласен...9 фактов, о котор...
  • Наш Дом
    https://www.youtube.com/watch?v=4u3s95sw1pUКак ускорить втор...

Сметанные калачики: живите вкусно!

Сметанные калачики: живите вкусно!

Ингредиенты:

  • - Сливочное масло 200 г
  • - Сметана 200 г
  • - Яйцо куриное 2 шт.
  • - Сахар-песок 90 г
  • - Соль ½ ч.л.
  • - Разрыхлитель теста 5 г
  • - Мука пшеничная 300 г

Приготовление:

Растапливаем сливочное масло, немного остужаем. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. Туда же добавляем сметану. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем.

Сметанные калачики: живите вкусно!

Постепенно добавляем муку к яично-сметанной смеси.

Сметанные калачики: живите вкусно!

Замешиваем мягкое пластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем заявлено в рецепте.

Сметанные калачики: живите вкусно!

Из теста скатываем небольшие жгутики, а из них формируем калачики.

Сметанные калачики: живите вкусно!

Выкладываем калачики на противень, смазанный сливочным маслом.

Сметанные калачики: живите вкусно!

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до лёгкого зарумянивания. Подаём тёплыми с чаем или молоком.

Сметанные калачики: живите вкусно!

опубликовано на https://zakustom.com, источник

Картина дня

наверх