Дачный участок

34 543 подписчика

Свежие комментарии

  • Фенечка12 января, 17:27
    На манной каше, маннике и разных запеканках, выросло не одно поколение. Мы до сих пор любим по лакомиться манной каше...Беру плавленый сы...
  • Вера5 января, 18:38
    В манной крупе нет ничего полезного, тем более для детей.Беру плавленый сы...
  • Юрий Зубрин1 января, 6:14
    Попробывали ,совсем неплохо,я бы сказал -хорошо!Великолепный сала...

Записывайте проверенный рецепт! Свинина тает во рту, если…

Бывает, нужно без лишней мороки приготовить угощение для большой компании или ужин для изголодавшейся семьи, и тут на выручку приходят блюда из свинины. Свиные отбивные в духовке — как раз то блюдо, которое станет лучшим лакомством для любого торжества. А чтобы каждый кусочек просто таял во рту, есть один секрет…

свиные отбивные в духовке

Отбивные из свинины с помидорами под сырной корочкой покорят тебя с первого кусочка. Поделимся простым рецептом изумительного угощения, приготовить которое не составит особого труда: отбил, запек и скорее к столу!

Сочные отбивные из свинины

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг свинины
  • 2 помидора
  • 200 г твердого сыра
  • 3 ст. л. майонеза или сметаны
  • 2–3 зуб. чеснока
  • соль, перец по вкусу

свиные отбивные в духовке с сыром

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Помидоры вымой и нарежь тонкими кольцами. Сыр натри на крупной терке.
    свиные отбивные в духовке с сыром и помидорами
  2. В майонез или сметану выдави чеснок и тщательно перемешай. Получится своеобразный соус, который и сделает будущее блюдо очень мягким и нежным.
    свиные отбивные в духовке фото рецепт
  3. Свинину нарежь небольшими ломтиками, толщиной 1,5–2 см.
    свиные отбивные в духовке с помидорами
  4. Кусочки свинины уложи на разделочную доску, накрой пищевой пленкой и хорошенько отбей с обеих сторон.
    свиные отбивные в духовке с майонезом
  5. Смажь противень растительным маслом и выложи на него отбитое мясо немного внахлест. Свинину посоли и поперчи по вкусу, а затем смажь чесночным соусом.

    свиные отбивные в духовке быстро
  6. Сверху уложи ломтики помидоров и щедро посыпь твердым сыром.
    свиные отбивные в духовке с майонезом
  7. Отправь противень в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
    как готовить свиные отбивные в духовке
  8. Нежные отбивные из свинины готовы! Осталось лишь нарезать блюдо на порции и подать к столу.
    как приготовить свиные отбивные в духовке

Мясо, приготовленное таким простым способом, получается очень нежным, мягким, буквально тает во рту. А главное — не нужно возиться на кухне час! Сытный ужин будет готов в мгновение ока. Помимо помидоров и сыра, к такому блюду можно добавить болгарский перец, грибы или ломтик ананаса. Не знаешь, чем порадовать гостей? Приготовь изумительно вкусные отбивные из свинины!

Сохраняй этот рецепт, пригодится обязательно.

источник

Картина дня

наверх