Дачный участок

34 547 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Новичихина
    Вызывает вопрос: зачем в тесто добавляется сода, если добавляется разрыхлитель? По-моему, здесь одно из двух лишнее. ...Самый вкусный дес...
  • голубева оксана
    Можно к морской капусте добавить крнсервированную кукурузу и майонез. ВкусноСалат с морской к...
  • Галина Медведкина
    Сразу же в первом, якобы, старинном русском деревенском рецепте супа удивил лук порей!?...Блюда старой дере...

Как понять, когда собирать урожай картофеля?

Как понять, когда собирать урожай картофеля?

Процесс сбора урожая картофеля зависит от погоды. Когда сухо, картошка прекрасно хранится в земле. В такую пору выкапывать её смысла никакого нет.

А если же установилась затяжная дождливая погода, то собирать урожай картошки можно уже в конце августа – начале сентября. Ведь картофель может пострадать от вторичного роста растения. Такие клубни не будут годиться для хранения и употребления в пищу, так как питательные вещества перейдут в ростки.

Ещё я бы вам посоветовал в августе оборвать высохшую ботву и вынести её с участка. На ней могут образоваться всевозможные бактериальные и грибные болезни, которые могут перейти в клубни, что, как вы понимаете, нежелательно.

В общем, не стоит спешить выкапывать картошку. На ней же должна оформиться плотная кожица. Если вы выкопаете её раньше времени, то эта кожица будет тоненькая и может быть легко повреждена. А это чревато тем, что картошка начнёт сразу портиться и гнить.

Михаил Воробьёв, агроном-селекционер, aif.ru

Картина дня

наверх