Дачный участок

34 576 подписчиков

Свежие комментарии

  • Roman Pyashchik
    согласен...9 фактов, о котор...
  • Наш Дом
    https://www.youtube.com/watch?v=4u3s95sw1pUКак ускорить втор...
  • Александр xxx
    Хорошо что наткнулся на эту тему. Я всегда раньше задумывался о таком душе. Несомненно очень нужная вещь у себя в сад...Садовый душ на ва...

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Он - находка!

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Из-за страшных историй, которые рассказывают о холестерине, многие считают свиной жир (смалец) очень вредным, хотя его очень любили наши предки и он был ингредиентом или даже основой многих традиционных блюд.

Но сегодня мы вам расскажем, почему выбрасывать его нельзя ни в коем случае, и как его можно эффективно использовать в вашем доме.

От вкусных французских тостов до сияния ваших потрепанных ботинок, смалец - универсальное средство, которому легко найти самое неожиданное применение.

Вот 10 трюков, которые вы можете провернуть с топленым свиным жиром, не считая яичницы.

1. Сделайте вкуснейший французский тост в мире.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Намажьте французский тост кусочком смальца - и наслаждайтесь!

2. Сделайте свечу.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Нагрейте равные части смальца, кокосового масла и пчелиного воска в толстой кастрюле до 60 градусов, а затем процедите через марлю.

Налейте небольшое количество в удобную вам форму, вставьте хлопковый фитиль в центр и удерживайте его рукой (или используйте липкую ленту, чтобы прикрепить). Заполните форму восковой смесью. Зафиксируйте фитиль.

3. Заправьте свой салат.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Смешайте немного винного уксуса, дижонской горчицы, кленового сиропа и несколько капель смальца, а затем заправьте ваш любимый овощной салат.

4. Почистите чугунную посуду.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Нагрейте духовку до 150 градусов. Положите противень на нижнюю полку духовки. Засуньте кастрюлю или сковороду в духовку примерно на 10 минут, а затем выньте ее. Используйте бумажное полотенце, чтобы втереть в нее столовую ложку смальца. Верните кастрюлю в духовку еще на 10 минут.

Вылейте еще немного смальца, переверните кастрюлю вверх дном и пусть «томится» на верхней полке в течение часа. Отключите духовку и дайте кастрюле остыть – и никакой ржавчины или налета!

5. Натрите ботинки до блеска.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Нанесите смалец на мягкую тряпочку и используйте для полировки кожаных ремней и ботинок.

6. Приготовьте яичницу.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Смалец можно использовать так же, как растительное масло. После того, как вы закончите с беконом, оставьте немного жира в сковородке и обжарьте яйца на среднем огне, как обычно.

7. Разведите огонь.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Вы положили свой бекон на бумажные полотенца, чтобы лишний жир впитался, пока тот остывает? Сложите их и используйте в качестве разжигателей. Кому нужны эти газеты?

8. Испеките ароматный хлеб.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Вместо обычного масла смажьте форму небольшим количеством смальца, чтобы придать аппетитный дымный аромат и вкус хлебу.

9. Оторвите старые наклейки.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Натрите смальцем наклейку или этикетку, чтобы легко ее содрать.

10. Покормите птиц.

10 причин, почему нельзя просто выливать свиной жир в раковину

Птицы на самом деле являются секретным средством от надоедливых вредителей, поэтому вы точно хотите, чтобы они как можно чаще посещали ваш двор.

Один вкусный способ сделать это - положить кусочек смальца в кормушку. Затем обильно посыпьте его птичьем кормом и готово!

Теперь ваши любимые пернатые друзья будут наслаждаться пищей даже в самые тяжелые времена.

А вы храните смалец или выбрасываете его?

источник

Картина дня

))}
Loading...
наверх