Дачный участок

34 546 подписчиков

Свежие комментарии

  • liutik Федотова13 января, 19:44
    Спасибо.Самая вкусная сам...
  • Фенечка12 января, 17:27
    На манной каше, маннике и разных запеканках, выросло не одно поколение. Мы до сих пор любим по лакомиться манной каше...Беру плавленый сы...
  • Марина8 января, 11:15
    Спасибо за рецепт! Должно быть вкусно. Правда, на фото смотрится в разрезе не очень красиво.Нежнейший торт за...

Горячие закусочные рулетики из лаваша: невероятно вкусно!

Приготовим вкусную закуску – горячие рулетики из лаваша с двумя видами начинки: картофельно-сырной и творожно-сырной. С начинкой можно экспериментировать, делается все просто и достаточно быстро. Рулетики можно и пожарить и запечь.

Горячие закусочные рулетики из лаваша видео, видео рецепт, еда, закуска из лаваша, лаваш, рецепт, рулет из лаваша, рулетики

Ингредиенты:

  • Лаваш – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.

Начинка №1

  • Творог – 300 гр.
  • Сыр – 100 гр.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Зелень – 1 пучок.
  • Соль
  • Перец

Начинка №2

  • Пюре картофельное – 400 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Сыр – 100 гр.
  • Соль
  • Перец

Подробности приготовления в кратком видео:

Приготовление:

Приготовим начинку №1.

Зелень нарежем и добавим к творогу. Туда же добавляем чеснок, тертый сыр. Солим, перчим. Перемешиваем. Начинка №1 готова.

Приготовим начинку №2.

Лук режем мелко и обжариваем на небольшом количестве масла.

В пюре натрем сыр, перемешаем. Добавим жареный лук, соль, перец. Перемешаем. Начинка №2 готова.

Завернем рулетики.

На лаваш выкладываем начинки и равномерно распределяем. Заворачиваем в рулет. Режем рулет поперек на порции шириной 2-4 см.

Яйца взболтаем. Каждый рулетик аккуратно окунаем в яйцо с двух сторон. Часть я запек в духовке при 200 градусов до золотистой корочки. А часть пожарил на сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита.

источник

Картина дня

наверх