Дачный участок

34 542 подписчика

Свежие комментарии

  • Фенечка12 января, 17:27
    На манной каше, маннике и разных запеканках, выросло не одно поколение. Мы до сих пор любим по лакомиться манной каше...Беру плавленый сы...
  • Вера5 января, 18:38
    В манной крупе нет ничего полезного, тем более для детей.Беру плавленый сы...
  • Юрий Зубрин1 января, 6:14
    Попробывали ,совсем неплохо,я бы сказал -хорошо!Великолепный сала...

Формула успеха идеального ужина - куриное филе в особой панировке!

Сегодняшний рецепт запеченного куриного филе из этой категории, когда не нужно часами стоять у плиты, чтобы удивить родных чем-то особенным!

запеченное куриное филе

Ароматное, питательное, сочное, а главное — здоровое блюдо отлично подойдет для легкого семейного ужина или посиделок с друзьями. Его секрет в необычной панировке с добавлением грецких орехов: такое вкусовое сочетание станет для вас настоящим открытием. Попробуйте приготовить!

Запеченное куриное филе

куриное филе в панировке

Ингредиенты

  • - 2 ст. л. растительного масла
  • - 300 г соленых крендельков
  • - 600 г куриного филе
  • - 3 яйца
  • - 3 ст. л. мягкой горчицы
  • - 150 г муки
  • - 1/2 ст. рубленых грецких орехов

Приготовление

Разогрейте духовку до 220 °С. Противень застелите фольгой, затем смажьте растительным маслом.

Крендельки поместите в прочный полиэтиленовый пакет, завяжите или застегните отверстие и пройдитесь по пакету скалкой. Должна получиться крупная крошка, которую нужно пересыпать в глубокую миску. Добавьте измельченные грецкие орехи.

хрустящая панировка

В отдельной посуде смешайте яйца с горчицей, хорошенько взбейте. Муку тоже насыпьте в отдельную емкость.

рецепт запеченного куриного филе

Куриное филе нарежьте на полоски средней толщины. Каждый кусочек обваляйте сначала в муке, потом, стряхнув излишки, окуните в горчично-яичную смесь, после чего обваляйте в панировке из крендельков и орехов.

филе в панировке

Выложите кусочки мяса на противень на расстоянии 2–3 см друг от друга. Запекайте филе 15 минут.

запеченное куриное филе

запеченное куриное филе

В такой панировкой нежное мясо куриных грудок останется сочным. Досаливать блюдо не нужно, так как крекеры-крендельки уже соленые. Приятного аппетита!

источник

Картина дня

наверх