Дачный участок

34 548 подписчиков

Свежие комментарии

  • Кульсин Караева
    Да, не только вкусная, но и полезная. При постоянном употреблении винегрета, хотя бы дней 10 ( а у меня бывает порой ...Винегрет как учил...
  • Кульсин Караева
    Нас учили кроить и шить простенькие вещи, типа юбок, фартучков, наволочек. Швеёй не стала, но благодаря урокам труда,...Винегрет как учил...
  • любовь попова
    Одно и тоже кочует с сайта на сайт16 способов преоб...

Торт ″Славянка″ с просто изумительным кремом. Попробуйте раз - будете делать по воскресеньям

Сама нежность и легкость!

Торт ″Славянка″ с просто изумительным кремом. Попробуйте раз - будете делать по воскресеньям

Если медовики, сметанники и шоколадные торты вам приелись, приготовьте легкий и нежный десерт под названием "Славянка".

В его состав входит особый ингредиент - полюбившаяся всем нам халва из семян подсолнуха.

Вот что нужно для бисквита:

  • 150 гр муки;
  • 6 яиц;
  • 150 гр сахара.

Вот что вам понадобится для крема:

  • 80 гр халвы;
  • 170 гр сгущенки;
  • 280 гр сливочного масла;
  • 110 гр сахарной пудры;
  • 1 яичный желток;
  • 1 ч. ложка ванильного сахара.

Вот что нужно делать:

1) Отделите белки от желтков. Белки охладите и взбейте до мягких пиков с щепоткой соли в сухой посуде.

Торт ″Славянка″ с просто изумительным кремом. Попробуйте раз - будете делать по воскресеньям

2) Добавьте к белкам сахар частями, затем взбивайте белковую смесь около 10 минут.

Торт ″Славянка″ с просто изумительным кремом. Попробуйте раз - будете делать по воскресеньям

3) Добавьте к белкам желтки - по одному. Каждый раз хорошо взбивайте белковую смесь.

Торт ″Славянка″ с просто изумительным кремом. Попробуйте раз - будете делать по воскресеньям

4) Введите в яичную смесь муку и быстро перемешайте лопаткой.

Торт ″Славянка″ с просто изумительным кремом. Попробуйте раз - будете делать по воскресеньям

4) Противень застелите бумагой для выпечки. На середину вылейте тесто, разровняйте его по противню. Выпекайте корж около 15 минут до золотистого цвета.

Торт ″Славянка″ с просто изумительным кремом. Попробуйте раз - будете делать по воскресеньям

5) Остудите бисквит на бумаге, затем аккуратно отделите его от бумаги. Обрежьте края, чтобы получился ровный прямоугольник.

Торт ″Славянка″ с просто изумительным кремом. Попробуйте раз - будете делать по воскресеньям

7) Прямоугольник разрежьте на три части. Обрезки превратите в крошку с помощью блендера.

Торт ″Славянка″ с просто изумительным кремом. Попробуйте раз - будете делать по воскресеньям

8) Для крема размягченное сливочное масло взбейте с халвой, сгущенкой, желтком, сахарной пудрой и ванилином.

Торт ″Славянка″ с просто изумительным кремом. Попробуйте раз - будете делать по воскресеньям

10) Перемажьте готовым кремом каждый корж. Покройте торт кремом сверху и с боков. Обсыпьте его крошкой со всех сторон. Дайте торту пропитаться - оставьте его в холодильнике на 8 часов.

Обязательно приготовьте торт по этому рецепту - порадуйте своих друзей и близких. Или вы уже такой готовите?

источник

Картина дня

наверх