Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Ландорики. Блюдо моего детства!

Ландорики. Блюдо моего детства!

25 янв, 21:33
+143 13
Картошка Фри без грамма Масл…

Картошка Фри без грамма Масла за 10 минут

7 фев, 20:31
+124 7
Это лучший десерт к чаю! Кон…

Это лучший десерт к чаю! Конфеты можно не покупать!

21 фев, 13:27
+104 4
Нестареющая классика! Сейчас…

Нестареющая классика! Сейчас практически не ем картофель, но это блюдо — исключение

21 фев, 14:53
+76 13
Рассада в феврале: вот что п…

Рассада в феврале: вот что пора сеять

5 фев, 23:14
+62 8
Кизил - бесовская оплошность…

Кизил - бесовская оплошность на радость людям

2 фев, 23:46
+53 11
Лекарство от рака, анемии и …

Лекарство от рака, анемии и еще 10 болезней. И растет оно на вашей грядке!

6 фев, 14:30
+51 15
5 приемов, которые увеличат …

5 приемов, которые увеличат размер ягод клубники в два раза

17 фев, 14:31
+40 12
Нужны ли смородине картофель…

Нужны ли смородине картофельные очистки?

8 фев, 14:50
+39 10
Цветы на клумбе – правильное…

Цветы на клумбе – правильное соседство

1 фев, 20:17
+34 6
Помидоры к 8 марта: вот резу…

Помидоры к 8 марта: вот результат моих 15 лет поисков!

25 янв, 19:35
+25 4
Срочно сеем перцы и баклажаны

Срочно сеем перцы и баклажаны

15 фев, 13:54
+23 8
Вот как получить первый урож…

Вот как получить первый урожай редиса уже в апреле

20 фев, 23:35
+20 0
Теплица по Митлайдеру

Теплица по Митлайдеру

4 фев, 19:09
+19 0

Помидоры к 8 марта: вот результат моих 15 лет поисков!

развернуть

После блестящего и пьянящего Нового года с каждым днем я все больше хочу свежего, хрустящего огурчика, сорванного с куста помидорчика с сочной мякотью. Давным-давно, после первых робких попыток вырастить помидоры, я сделала вывод, что вершина огородного мастерства – это продлить наличие свежих томатов как минимум до праздничного стола 8 Марта.

Но продавцы семян смотрели на меня недоуменно. И доставали нечто из закоулков и дальних коробок, невостребованное широкими кругами наших садоводов, в основном, сорта Жираф, Долгохранящийся и Лонг Кипер. Жираф мне показался сухим и жилистым, Долгохранящийся и Лонг Кипер на вкус оказались сносными, но тоже далекими от привычных. Но и они были намного лучше магазинных тепличных помидоров.

Мне много раз говорили различные агрономы, что долгохранящиеся помидоры никогда не бывают вкусными, ведь у них толстая шкурка и суховатая мякоть. Тогда я стала списываться с частниками-томатолюбами. За 15 лет поисков из 25 опробованных сортов я все-таки нашла для себя вкусные зимние помидоры.

Это замечательный сорт Дед Мороз, полученный мной из Приморского края. Высота растения 120-140 см, очень урожайный, помидоры крупненькие, тяжелые, 200250 г, снимаешь их зелеными или белыми, они медленно дозревают, становятся оранжевыми, а внутри красные, по виду напоминают американский Лонг Кипер, но вкуснее, слаще и шкурка понежнее.

Помидоры к 8 марта: вот результат моих 15 лет поисков!

Сорт Каменный Цветок – низкорослый, высотой 60 см, массой 150-250 г, очень плотные, круглые, урожайные, снимаю зелеными, после хранения и дозревания становятся вкусными, мясистыми и помягче. С ним делаю салаты и пиццу, помидоры совсем не растрескиваются.

Сорт Лунная Соната – желтый, массой до 200 г, плоской формы, высокий, снимаю светло-зеленым.

Помидоры к 8 марта: вот результат моих 15 лет поисков!

Сорт Зимнее чудо попал ко мне из Прибалтики – сорт высокий, больше 180 см, помидоры необычного цвета, не оранжевые, а желто-розовые, массой 150 г, очень урожайные.

И, наконец, сорт, попавший ко мне недавно из Белоруссии – Шедевр поздний. Растение высотой 160-170 см, плоды 120-140 г, растут гроздьями. Снимаю томаты светло-зелеными, потом они становятся оранжевыми, с оранжевой сладкой мякотью.

Выращиваю их так же, как и обычные помидоры, сею семена на рассаду в марте, уход обычный, но в августе даю хорошую подкормку из древесной золы: пол-литровую банку золы развожу на ведро теплой воды, хорошенько ее разболтать, затем пусть настоится. Ковшик этого раствора выливаю в ведро теплой воды и поливаю помидоры. Можно золой «опылить» землю вокруг кустов, так я тоже делаю, если времени нет. Еще золу можно заменить на калифоску: 1 ст. ложку разбросать вокруг каждого куста.

Собирать помидоры для длительного хранения нужно аккуратно, бережно. Я беру картонные коробки, стелю газету, потом слой туалетной бумаги, каждый помидор не спеша обтираю бумагой и кладу двумя слоями, перекладываю слои тоже бумагой, кладу в коробку несколько головок чеснока. Определяю дозревать на пол: в кладовой, под шкаф, можно и под кровать – при комнатной температуре. Можно хранить в подвале, но мне показалось, что при хранении в комнате помидоры получаются вкуснее.

Любитель садово-огородного искусства Закомурная Наталья Петровна, источник


Ключевые слова: огород, томаты
Опубликовала Ольга Филиппова , 25.01.2018 в 19:35

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Марина Николаева (Крючкова)
Марина Николаева (Крючкова) 26 января, в 09:45 Статья заинтересовала, спасибо, но где можно прикупить семена таких замечательных помидор!!!! Текст скрыт развернуть
2
Зинаида
Зинаида 26 января, в 12:49 Хотела бы купить у Вас семена таких помидорчиков или обменяться... Это возможно? Fedzina@yandex.ru (Зиниида) Текст скрыт развернуть
0
Мария Басенко
Мария Басенко 2 февраля, в 07:17 где приобрести эти семена Текст скрыт развернуть
0
Светлана Лохина (Ульянова)
Светлана Лохина (Ульянова) 22 февраля, в 10:45 Я тоже хочу такие семена, будьте добры пришлите Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4
Новое на Дачном участке
Осторожно, лохотрон: колонновидные черешни

Осторожно, лохотрон: колонновидные черешни

В интернет-магазинах (да уже и на рынках) появились саженцы колонновидных черешен. Продавцы с удовольствием демонстрируют яркие фотографии покупателю. А мы, прос

Ольга Филиппова 25 фев, 09:53
+5 2
Семена на все времена: готовимся к дачному сезону

Семена на все времена: готовимся к дачному сезону

Большинство овощей и цветов мы традиционно выращиваем из семян. Но именно к ним у дачников больше всего вопросов. Давайте разберем типичные убеждения огородников

Ольга Филиппова 25 фев, 09:11
+21 3
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро

Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро

Такими пышными лепешками частенько баловала бабушка: пекла их каждую неделю. Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады! Р

Ольга Филиппова 25 фев, 06:59
+101 14
Полезные советы не только начинающим, но и опытным огородникам

Полезные советы не только начинающим, но и опытным огородникам

Для быстрого роста помидор Рассаду помидоров поливают раствором йода для более быстрого роста (1 капля на три литра). После применения этого раствора расса

Ольга Филиппова 25 фев, 06:52
+94 10
Скоро весна, а ты выбрал для себя лучший и урожайный сорт картофеля?

Скоро весна, а ты выбрал для себя лучший и урожайный сорт картофеля?

https://youtu.be/aYFnBSSrLL8

Мстислав Степанюк 24 фев, 22:17
+1 0
Нимфеи. Опыт выращивания в Подмосковье

Нимфеи. Опыт выращивания в Подмосковье

Своим опытом и историей выращивания нимфей (кувшинок) в своем водоёме делится наша приятельница, цветовод-коллекционер с большим стажем Ольга Гавриленк

Ольга Филиппова 24 фев, 22:05
+3 0
10 неочевидных ошибок, которых лучше избежать при выращивании рассады

10 неочевидных ошибок, которых лучше избежать при выращивании рассады

На улице зима и холод, но на сердце куда теплее, потому что весна не за горами. И те счастливчики, у кого есть земельные участки за городом или в его черте, уже

Ольга Филиппова 24 фев, 21:45
+2 0
10 декоративных растений для бедной почвы

10 декоративных растений для бедной почвы

Истощенный и песчаный грунт – не самая благоприятная среда для выращивания эффектных декоративных растений. Нехватка питательных веществ, независимо от причины в

Ольга Филиппова 24 фев, 21:43
+1 0
Какая антоновка самая настоящая

Какая антоновка самая настоящая

Антоновкой заслуженно гордятся садоводы. Сорт настолько хорош, что считается эталоном для новых сортов в Средней полосе. Однако на рынке саженцев вам предложат с

Ольга Филиппова 24 фев, 21:36
+1 0
Что делать, если не плодоносит вишня?

Что делать, если не плодоносит вишня?

Вишня уже давно выращивается на наших участках, и нет, наверное, такого садика, в котором не произрастали бы два или три деревца вишни. Вишню любят садоводы за е

Ольга Филиппова 24 фев, 19:33
+5 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Раиса Колб
Комментарий скрыт
Раиса Колб Полезные советы не только начинающим, но и опытным огородникам
Алекс Македонский
Зюнов Александр
Ирина Самойленко
Елена Кавковская (Карапетова)
Zvukorez
Молоко не киснет, а гниет!
Zvukorez Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро
Александр Кагор