Дачный участок

34 546 подписчиков

Свежие комментарии

  • Oleg Chesto
    У меня от предыдущего владельца, после покупки дачи, осталось с десяток оцинкованных ведер с продырявленными днищами....16 способов преоб...
  • Elena Gazizova
    Мне нравилась морская капуста. Во времен СССР она была вкусной. Нам на работе давали наборы с колбасой, и вдобавок ...Салат с морской к...
  • Elena Gazizova
    Только шахматная доска понравилась16 способов преоб...

Лечо «Вкуснее не бывает» — съедается просто влет!

Ингредиенты:

  • помидоры — 3 кг (лучше «пальчики»)
  • перец сладкий — 3 кг (лучше «калифорнийское чудо»)
  • сахар — 1 стакан
  • масло растительное — 1 стакан
  • соль — 2 ст. л.
  • уксус 9% — 0,5 стакана

Лечо «Вкуснее не бывает» — съедается просто влет!

Приготовление:

  1. Помидоры пропускаем через мясорубку.
  2. Перец нарезаем крупными полосками наискосок.
  3. Помещаем все ингредиенты в большую кастрюлю и перемешиваем.
  4. Ставим на огонь и после закипания варим минут 40.
  5. Раскладываем горячее лечо в стерилизованные горячие банки и закатываем прокипяченными крышками.
  6. Переворачиваем и укутываем теплым одеялом до остывания.

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх