Последние комментарии

  • Veedrog22 февраля, 13:11
    Весной 2018 прорастил семена ливанского кедра, которые добыл летом 2014 в Италии. Прошлое лето росли на балконе, а зи...Потрясающая идея! Вот как вырастить мини ёлку из шишки самому!
  • Irina22 февраля, 11:02
    А у нас йорк ящериц ловит!!! Поотрывал хвосты, шмыгают такие обрубочки. У песеля рвотный рефлекс, а потом икота, но в...10 идей: чем можно заняться на даче зимой
  • Татьяна22 февраля, 10:42
    У меня на участке росла горная сосна. Какое это чудо! Впервые увидела эти сосны в Финляндии. Это кустовая сосна, без ...Потрясающая идея! Вот как вырастить мини ёлку из шишки самому!

Кефирные пончики за 5 минут. Тают во рту!

Ингредиенты:

  • кефир 250 мл
  • яйцо куриное 1 штука
  • сахар 5 ст. ложек
  • соль 1\3
  • сода 0.5 ч. ложки
  • масло растительное 3 ст. ложки
  • мука 3 стакана
  • сахарная пудра 2 ст. ложки

Приготовление:

  1. Кефир, яйцо, сахар и соль тщательно перемешиваем.
  2. В получившуюся массу высыпаем соду и 3 ст. л. растительного масла.
  3. Затем всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто.
  • Тесто должно получиться гладким, отлипать от рук.
  • Делим тесто на 2-3 части, каждую раскатываем в пласт толщиной около 1 см.
  • Стаканом вырезаем из теста круги, внутри каждого круга делаем выемку при помощи рюмки.
  • Остатки теста повторно используем для приготовления пончиков.
  • На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
  • Выкладываем в раскаленное масло пончики и жарим с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
  • Горячие пончики присыпаем сахарной пудрой.
  • Приятного аппетита!

    Источник ➝

    Популярное

    ))}
    Loading...
    наверх