"Уральские посикунчики" - маленькие и очень сочные пирожки с мясом

Недопироги, жареные пельмени, нано чебуреки...как только не называют эти маленькие и очень сочные пирожки. Почему "посикунчики"? А все просто. "Они тихонько и подленько сикают". Могу сказать больше - иногда и не тихонько...

8 самых популярных рецептов яблочного пирога

Яблоки любят все. Этот полезнейший фрукт знаком всем взрослым и детям. Его употребляют в свежем или запеченном виде. Из яблок готовят очень вкусное варенье, джемы и даже, салаты. Яблоки – это самая лучшая начинка для пирогов...

Яблочный пирог «Домашний». Вкус — обалденный!

Ингредиенты: сметана — 300 г яйца — 3 штука сахар — 200 г мука — 250 г 2 крупных яблока изюм — 100 г сливочное масло — 50 г 1 ч. л. разрыхлителя 1 п ванильного сахара, панировочные сухари Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром в пышную массу...

Рулетики из свинины — настоящая вкусная бомба!

Сочное мясо с ароматом грибов и расплавленным сыром внутри. Очень вкусно! Ингредиенты: мясо свиное — 500 граммов шампиньоны — 300 граммов груша — одна или две штукит сыр твердый — 150 граммов лук репка — одна луковица красное вино — половина стакана соль перец Приготовление: Свинину помыть,...

19 октября - Фомин день: вот как лучше провести этот православный праздник

Почти в середине месяца, 19 октября, православные христиане отмечают день памяти апостола Фомы, того самого, которого принято называть «неверующим». В народе этот праздник еще называют Фомин день. Именно сегодня наши предки подводили итоги года: заканчивали подсчет накопленных в амбарах запасов, а...

Время сажать аллярий — выбор места, сортов и партнеров для декоративных луков

Округлые выразительные соцветия-головки аллиума напоминают миниатюрные воздушные шары и создают в саду ощущение настоящего праздника. Для того чтобы продлить радостную атмосферу, а также привлечь в сад множество насекомых, которые обожают собирать нектар с ярких соцветий, из цветущих луков можно...

9 лекарственных растений, которые нужно выращивать дома зимой

Осенью, когда заканчивается дачный сезон и сад начинает готовиться к зиме, очень хочется сохранить летние ароматы и перенести что-нибудь на свои подоконники. Если успеть до первых заморозков, то можно продлить жизнь некоторым лекарственным растениям и создать маленький аптекарский огород на...

Как удалить поросль сливы?

Огород засорен отпрысками сливы, они появляются на расстоянии до 5 м от дерева, вырастают на грядках, в кустах смородины и гортензии. Можно ли уничтожить их с помощью гербицидов? Многие плодовые растения способны образовывать обильную поросль...

11 советов о том, как правильно жарить мясо и рыбу

Изучаем основы дела шеф-поваров. Кажется, что пожарить мясо и рыбу может каждый - нужно всего лишь разогреть масло на сковороде и положить на нее продукты. Но отчего тогда отбивная часто напоминает подошву, а рыба расползается прямо на глазах...

Обычная соль способна спасти даже самых отчаявшихся домохозяек!

Очень эффективные трюки! Самая обычная поваренная соль имеет множество применений по всему дому (помимо своей привычной роли) и способна спасти даже самых отчаявшихся домохозяек. Мы отобрали для вас 13 отличных идей для использования соли, о которых вы, наверняка, раньше не догадывались...

Научитесь солить селедку правильно - и вы забудете о магазинной! Вот рецепт

Это проще, чем кажется. Этот рецепт подойдет не только для засолки селедки, но и скумбрии и любой красной рыбы. Для посола в домашних условиях лучше всего подойдет охлажденная атлантическая или тихоокеанская сельдь...

Семь основных заблуждений дачников

Большинство «возрастных» садоводов и огородников следуют заповедям, которые передаются из уст в уста, из семьи в семью. И вроде бы все соблюдается, и грядки содержатся в идеальном порядке, и на участке вся семья работает, не разгибая спины, а результата нет...

Упрощенный аналог широко известного Байкала - ЭМ-1 делаем сами

Рецепт очень прост. В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое...

Быстрые пикантные баклажанчики: лучшая закуска на все случаи жизни

Способов приготовления баклажанов не счесть. Закуска из этих летних овощей по нашему рецепту делается практически в мгновение ока (к слову, так же быстро съедается)! Она как нельзя кстати будет на праздничном столе, а также внесет свежую нотку в повседневное меню...

Деревья Франкенштейна

Пост познавательный для тех, кто не знал, что существует в садоводстве такое понятие, как дерево-сад - дерево, на котором могут расти сразу несколько сортов фруктов, а то и просто разные фрукты разных видов...

Мир соленой карамели: соус, начинка, ириски

Сегодня у меня статья о таком любимом, о таком потрясающем, он таком французском!.. Настал черед повертеть соленую карамель, посмотрет на нее с разных сторон, и влюбиться сильнее прежнего. Карамель уместна в очень многих десертах, и спектр ее сочетаемости очень широк, но что даст лишний десяток...

Запеченная Горбуша в духовке Максимально сочная и нежная!

Горбушу, запеченную в духовке. Готовить ее таким образом несложно, но в результате она получается вкусной, сочной, нежной и аппетитной. ИНГРЕДИЕНТЫ Филе горбуши – 400гр. Луковица – 1 шт. Растительное масло – 3 ст...

Милые сердцу идеи осеннего декора

Гуляя по городским паркам Петербурга в золотую осень вижу, что многие собирают листья, и другие элементы декора, из которых можно дома сделать очень симпатичные украшения. Вот несколько примеров:

Многоуровневый контейнер для лука из 5-литровой пластиковой бутылки

Давайте рассмотрим интересный пример, как можно вырастить лук в домашних условиях, используя обычную 5 литровую бутыль из под воды. В таком компактном контейнере можно вырастить более 100 луковиц одновременно...

Секреты приготовления самого вкусного мяса

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой. 2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным. 3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать...
Загружается...
наверх