Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

6 добавок к варенью, с котор…

6 добавок к варенью, с которыми оно получится волшебным

6 июн, 10:12
+94 17
Многие до сих пор готовят ва…

Многие до сих пор готовят варенье неправильно! «Сырое варенье» не нужно варить совсем!

9 июн, 23:09
+63 4
Помидоры в собственном соку.…

Помидоры в собственном соку. Не оторвешься от трехлитровой банки, пока не увидишь донышко!

21 июн, 19:26
+28 8
Маринованные огурчики с лимо…

Маринованные огурчики с лимоном — вкуснятина!

10 июн, 16:18
+25 6

Основная статья: Заготовки

Помидоры в собственном соку. Не оторвешься от трехлитровой банки, пока не увидишь донышко!

Помидоры в собственном соку. Не оторвешься от трехлитровой банки, пока не увидишь донышко!

Лето уже наступило, и для запасливых хозяек началась пора заготовок на зиму. Одним из самых популярных и востребованных продуктов в этом плане являются помидоры.

Ольга Филиппова 21 июн, 19:26
+28 8
Ароматное варенье из мяты и лимона. Рецепт — как сделать варенье мятное домашнее.

Ароматное варенье из мяты и лимона. Рецепт — как сделать варенье мятное домашнее.

Может кто и удивится: как сделать варенье из мяты? Не удивляйтесь, но из мяты можно сделать очень вкусное ароматное варенье. Кроме этого, оно еще и вкусное

Олег Гончаров 20 июн, 10:55
+30 8
Помидоры "Волшебные" - за рассолом очередь!

Помидоры "Волшебные" - за рассолом очередь!

За долгие дачные годы я перепробовала множество рецептов закатки помидор. Этот рецепт покорил мое сердце, моих близких и друзей. Очень люблю большие мясист

Ольга Филиппова 20 июн, 04:47
+132 64
Огурцы по-корейски с морковью на зиму

Огурцы по-корейски с морковью на зиму

Этот салат или закуска готовится без варки, путем маринования. Получаются очень вкусные, остренькие, хрустящие маринованные огурцы с морковкой. Попробуйте!

Ольга Филиппова 19 июн, 21:32
+15 0
Пять рецептов малосольных огурцов

Пять рецептов малосольных огурцов

Малосольные огурчики − прекрасная летняя закуска по поводу и без повода. Их отлично подать к вареной картошечке, к шашлычкам, к жареной курице, к любым

Ольга Филиппова 19 июн, 21:00
+9 1
Огурцы в капустных листьях

Огурцы в капустных листьях

Вы делали кто нибудь такую закатку, как огурцы в капустных листьях? Если нет, то берите рецепт на вооружение. Очень вкусно. Ингредиенты: Огурцы, К

Ольга Филиппова 19 июн, 14:10
+99 32
Маринованные сливы с чесноком

Маринованные сливы с чесноком

Очень необычный рецепт заготовки на зиму. Сливы острые отлично подойдут как гарнир к мясным блюдам. Количество порций : не определено Калорийность

Олег Гончаров 17 июн, 11:25
+2 0
Салат из огурцов на зиму «Простой»

Салат из огурцов на зиму «Простой»

Салат из огурцов на зиму «Простой», рецепт которого многим знаком ещё с детства. Когда закрываю этот салатик из огурцов, запах вызывает из глубин памяти воспомин

Ольга Филиппова 16 июн, 16:33
+35 7
Топ-10 рецептов консервации из вишни

Топ-10 рецептов консервации из вишни

1. ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШЕН С КОСТОЧКАМИ Для варенья пригодны темноокрашенные плоды, характеризующиеся интенсивной окраской кожицы и мякоти. Варенье с косточками

Олег Гончаров 16 июн, 12:56
+12 5
Варенье-пятиминутка в 1 прием из любых ягод: без длительной варки, витамины на месте!

Варенье-пятиминутка в 1 прием из любых ягод: без длительной варки, витамины на месте!

Клубника, вишня, смородина, малина, шелковица… варенье из любого вида ягод! Баночки стройными рядами постепенно заполняют полочки в чулане. В наш сумасшедш

Ольга Филиппова 16 июн, 04:22
+157 31
Возьмите любые ягоды и пропустите их через мясорубку, пюре разлейте в силиконовые формы для выпечки

Возьмите любые ягоды и пропустите их через мясорубку, пюре разлейте в силиконовые формы для выпечки

Чтобы наш организм получал натуральные витамины круглый год их нужно заготовить. И лето — самый подходящий для этого период. Сегодня мы подготовили для тебя пр

Ольга Филиппова 13 июн, 19:42
+23 2
11 рецептов вкусного варенья из черешни

11 рецептов вкусного варенья из черешни

Лучший способ сохранить урожай черешни на зиму – сварить из ягод варенье . Наверняка у каждой хозяйки есть множество рецептов этого лакомства. А если вы е

Ольга Филиппова 13 июн, 14:10
+2 0
Сосна: целебные дары и «Шишкин Мёд»

Сосна: целебные дары и «Шишкин Мёд»

Сосна обыкновенная – довольно распространённое по всей России хвойное дерево. С учетом того, что у многих дачников есть сосны или непосредственно на участке

Олег Гончаров 13 июн, 10:45
+6 2
Вот как сварить вкуснейшее варенье без грамма сахара

Вот как сварить вкуснейшее варенье без грамма сахара

Многие хозяйки делают заготовки на зиму: консервы, соленья и, конечно же, варенье. Вот только в классическом виде варенье не так уж и полезно, а еще очень калори

Ольга Филиппова 12 июн, 20:39
+13 2
Абрикосовый джем быстрого приготовления

Абрикосовый джем быстрого приготовления

Абрикосовый джем быстрого приготовления – густой, яркий, как лучик солнца, очень вкусный и полезный. Для приготовления пригодны зрелые и перезрелые фрукты без пр

Ольга Филиппова 11 июн, 21:22
+21 1
Маринованные огурчики с лимоном — вкуснятина!

Маринованные огурчики с лимоном — вкуснятина!

Обязательно попробуйте! Ингредиенты на 1 литровую банку: ● Маленькие огурчики (сколько влезет в банку) ● 1 кружок лимона ● 4 зубчика чеснока

Ольга Филиппова 10 июн, 16:18
+25 6
Многие до сих пор готовят варенье неправильно! «Сырое варенье» не нужно варить совсем!

Многие до сих пор готовят варенье неправильно! «Сырое варенье» не нужно варить совсем!

Ах, клубничный сезон — лучшее время в году! Время для клубничного мороженого, йогурта с клубникой и, конечно же, заготовки ягод на зиму. Приготовление варенья

Ольга Филиппова 9 июн, 23:09
+63 4
Сушеные кабачки как грибы

Сушеные кабачки как грибы

Кабачки не чистить. Аккуратно вынуть сердцевину с помощью ложки или ножа и порезать кабачок в виде спиральки. Нанизать спиральки на веревочку и сушить на солнце. В

Ольга Филиппова 8 июн, 04:47
+190 52
Пора мариновать кабачки! Закуска, которая сметается со стола в два счета

Пора мариновать кабачки! Закуска, которая сметается со стола в два счета

Сезон кабачков сейчас в разгаре, а значит, самое время готовить вкуснейшие закуски из витаминного летнего овоща. Маринованные кабачки Поверь, эта закуска

Ольга Филиппова 7 июн, 18:52
+1 0
Для тех, кому надоело варенье: 5 способов сохранить ягоды совершенно по-новому

Для тех, кому надоело варенье: 5 способов сохранить ягоды совершенно по-новому

Клубника — воистину королевская ягода! Со взбитыми сливками, с нежным сливочным кремом или мороженым, а также просто со сметаной — ее невозможно не любить. Но, к

Ольга Филиппова 7 июн, 18:44
+1 0
Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!

Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!

Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть! А ”злодейскими”

Ольга Филиппова 7 июн, 07:54
+141 59
6 добавок к варенью, с которыми оно получится волшебным

6 добавок к варенью, с которыми оно получится волшебным

Пора заготовить несколько баночек ароматного варенья , не дожидаясь инициативы бабушек! Чтобы было веселее, добавляем к каждому виду лакомства нотку но

Олег Гончаров 6 июн, 10:12
+94 17
Идея для зелени. Куда девать излишки петрушки и укропа

Идея для зелени. Куда девать излишки петрушки и укропа

До середины лета в этом году было прохладно. В июле даже консервировать было нечего. Единственное, что выросло в изобилии, так это всевозможная зелень — укро

Ольга Филиппова 6 июн, 09:41
+65 35
Клубничное варенье «Темный рубин»: получается особенно душистым благодаря...

Клубничное варенье «Темный рубин»: получается особенно душистым благодаря...

Наконец—то наступило лето! На наших дачах и огородах поспела клубника, самое время приступать к заготовке варенья. Почему бы на этот раз не побаловать домашних ч

Ольга Филиппова 31 май, 17:17
+4 0
Рецепты необычных заготовок из обычных кабачков

Рецепты необычных заготовок из обычных кабачков

Кабачок — полезный и вкусный овощ, из которого хозяюшки умудряются приготовить множество невероятно аппетитных блюд. Но что делать, если все они стали привычным

Ольга Филиппова 29 май, 05:32
+66 18
Огурцы и зеленый горошек на зиму для салата «Оливье»

Огурцы и зеленый горошек на зиму для салата «Оливье»

Прекрасная и вкусная альтернатива магазинному горошку и огурчикам. Идеальный вкус и все в одной банке. Попробуйте! Для консервирования огурцов и зеле

Ольга Филиппова 23 май, 23:19
+14 0
Как сохранить свежую зелень без консервации и заморозки! Зеленое масло в банке

Как сохранить свежую зелень без консервации и заморозки! Зеленое масло в банке

Как же это здорово — полакомиться зимой салатом, заправленным свежей зеленью! Некоторые хозяйки успешно замораживают зелень для своих блюд, а некоторые консервир

Ольга Филиппова 14 май, 07:32
+128 20
Из слив не надо делать варенье! Есть кое-что намного вкуснее...

Из слив не надо делать варенье! Есть кое-что намного вкуснее...

Такого вы еще точно не пробовали! Все хоть раз в жизни пробовали вяленые помидоры. Но мало кто пробовал вяленые сливы – потрясающую пряную закуску с кисл

Ольга Филиппова 28 мар, 13:51
+90 7
Есть только 1 способ правильно закрывать огурцы - с холодной водой!

Есть только 1 способ правильно закрывать огурцы - с холодной водой!

Огурчики на миллион! Если вы любите консервированные огурчики, не проходите мимо этого невероятного простого и в то же время вкусного рецепта. В нем огурцы

Ольга Филиппова 25 мар, 13:22
+10 3
Как использовать огуречный рассол: 7 интересных способов

Как использовать огуречный рассол: 7 интересных способов

Когда в банке закончились огурцы, не выливайте рассол. Он будет полезен для множества блюд. После праздников, когда в оливье дорезан последний

Ольга Филиппова 8 фев, 07:27
+64 36
Домашний рецепт яблочного пюре "Неженка", которое нам так нравилось в детстве!

Домашний рецепт яблочного пюре "Неженка", которое нам так нравилось в детстве!

В детстве мы все обожали яблочное пюре в маленьких стеклянных баночках — мегавкусная штука… И даже когда мы выросли, продолжаем есть эту вкуснятину напополам с

Ольга Филиппова 16 дек 17, 07:12
+58 16
Прозрачное варенье из яблок

Прозрачное варенье из яблок

Ингредиенты яблоки 1 кг; сахар 1,2кг. Приготовление 1. Удалить сердцевины яблок. 2. Засыпать сахаром и оставить на 10-12 часов. Яблоки с сахаро

Ольга Филиппова 11 дек 17, 22:15
+2 2
Домашнее вино из старого варенья

Домашнее вино из старого варенья

Ну не можем мы жить без варенья. Пусть потом засахарившиеся банки стоят годами на дальних полках кладовок и заполняют столь необходимое место в холодильнике

Ольга Филиппова 8 дек 17, 20:39
+58 12
Варенье из моркови с имбирем и лимоном

Варенье из моркови с имбирем и лимоном

Это варенье точно разрушит ваши представления о том, что морковка – овощ, который подают на гарнир к мясу, и постоянный спутник всевозможных супов, соусов и раг

Ольга Филиппова 27 ноя 17, 15:09
+4 1
Квашеная свёкла: 5 полезнейших рецептов

Квашеная свёкла: 5 полезнейших рецептов

Свеклу можно употреблять в пищу свежую, вареную, жареную, добавляя ее в салаты и борщи. В последнее время все большую популярность среди любителей этого

Ольга Филиппова 8 ноя 17, 21:05
+10 1
Икра из свёклы - универсальная заготовка на зиму

Икра из свёклы - универсальная заготовка на зиму

Свёкла в этом году хорошо уродилась! Но не у каждого дачника есть достаточно места для хранения. Да и, бывает, что при уборке урожая некоторые плоды бьются или

Ольга Филиппова 7 ноя 17, 22:08
+6 4
15 рецептов самых необычных заготовок на любое время года!

15 рецептов самых необычных заготовок на любое время года!

Джем из киви и лимонное варенье, разрыхлитель для теста и загуститель соусов — необычные заготовки помогут разнообразить меню и превратят приготовление пищи в ле

Ольга Филиппова 3 ноя 17, 05:53
+84 11
Шесть рецептов необычного варенья, которое обязательно надо попробовать

Шесть рецептов необычного варенья, которое обязательно надо попробовать

Ежегодно мы закрываем яблочное, вишневое, сливовое варенье. А почему бы не попробовать что-то необычное? Например, луковое, тыквенное или каштановое варенья? Пор

Ольга Филиппова 31 окт 17, 14:11
+11 2
Что запасать зимой , чтобы использовать летом?

Что запасать зимой , чтобы использовать летом?

https://youtu.be/h1usqYCK4fc

Мстислав Степанюк 21 окт 17, 09:17
+2 0
Оригинальный рецепт острой аджики

Оригинальный рецепт острой аджики

Хочу поделиться с вами отличным и необычным рецептом острой аджики из черноплодной рябины . Почему именно из рябины? Ее ягоды считаются одним из самых п

Ольга Филиппова 19 окт 17, 20:02
+4 2
Лучший рецепт из калины, узнав который вы полюбите эту ягоду!

Лучший рецепт из калины, узнав который вы полюбите эту ягоду!

Вы не любите калину? Вы ее просто готовить не умеете! Спешу поделиться с вами лучшим рецептом из ягод калины , который позволит сохранить в ней все прир

Ольга Филиппова 17 окт 17, 18:13
+57 15
Варенье из яблок - самые лучшие и оригинальные рецепты на любой вкус!

Варенье из яблок - самые лучшие и оригинальные рецепты на любой вкус!

Варенье из яблок – любимое многими сладкое лакомство, которое в зависимости от густоты и текстуры может подаваться в качестве десерта к чаю или использоваться дл

Ольга Филиппова 16 окт 17, 21:21
+7 1
"Бабушкины помидорки" на зиму

"Бабушкины помидорки" на зиму

В моем детстве бабушка большие помидоры, которые в банку целиком не лезут, заготавливала именно так. Разрезала на половинки и переслаивала луком! Даже не з

Ольга Филиппова 16 окт 17, 19:39
+23 5
Дары природы: сироп из красной рябины - вкусный и полезный!

Дары природы: сироп из красной рябины - вкусный и полезный!

Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом - сиропом из ягод красной рябины . Он готовится легко, быстро, является одной из самых полезных заготовок на зи

Аленка Алексеева 14 окт 17, 19:35
+18 3
Чудо-дыня на зиму

Чудо-дыня на зиму

Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно, кусочки прям таяли во рту. Тогда сестра

Ольга Филиппова 13 окт 17, 20:29
+22 4
Хрустящая капуста, квашенная в рассоле

Хрустящая капуста, квашенная в рассоле

Наступила самая настоящая капустная пора. На дорогах можно встретить грузовики, кузова которых заполнены плотными кочанами, да и с огородов начали пропада

Ольга Филиппова 13 окт 17, 13:45
+9 4
Лучшие рецепты осенних заготовок - чтобы зимой было вкусно!

Лучшие рецепты осенних заготовок - чтобы зимой было вкусно!

Люди в России издревле заготавливали на зиму всяческие вкусности из сезонных овощей и фруктов, поэтому летом мы закрываем в банки помидоры, огурцы, а осенью

Ольга Филиппова 6 окт 17, 06:12
+73 11
Осенний марафон на кухне: заготовки на зиму

Осенний марафон на кухне: заготовки на зиму

«Что такое осень? Это небо, плачущее небо под ногами…» утверждал популярный певец. Сильно сомневаюсь, так как осенью хозяйкам некогда смотреть ни на небо, ни под

Ольга Филиппова 5 окт 17, 22:41
+7 2
Универсальная заготовка из фасоли с овощами на зиму

Универсальная заготовка из фасоли с овощами на зиму

Заготовки из фасоли не настолько популярны, как, например, из огурцов и помидоров, а зря. Для зимних холодных дней сытные блюда из бобовых подходят как нельзя л

Ольга Филиппова 4 окт 17, 20:16
+1 0
Морозим, сушим, маринуем. Как сохранить урожай моркови, свеклы и баклажанов

Морозим, сушим, маринуем. Как сохранить урожай моркови, свеклы и баклажанов

Осень — время самых вкусных и полезных овощей. Но не у всех есть погреб и возможность сохранить урожай свежим. Приходится прибегать к помощи морозильной каме

Ольга Филиппова 4 окт 17, 10:00
+1 0
Темы с 1 по 50 | всего: 284

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

валентина трапезникова
ольга ежова (Варламова)
отличный совет. все действует.
ольга ежова (Варламова) Как использовать ботву томатов: 5 способов на все случаи жизни
Роман
Светлана
Марина Поддубская
валентина семенова (Шишкова)
Мария Новикова